KRENN.49 - Der Winzer. Die Winzerin.

   

Umgeben von Weingärten genießen Sie herrliche Weine und regionale Köstlichkeiten – Willkommen beim KRENN in Edelsbach! Josef und Barbara führen den Betrieb bereits in der dritten Generation und sind stets voller Tatendrang, Neues zu probieren und umzusetzen. Neben der klassischen Brettljause finden Sie daher auch feine Kompositionen aus dem hausgereiften Rohschinken, regionalen Käse und selbstgemachten Kürbiskernpesto. Was nicht selbst produziert wird, wird nur aus dem 20-Kilometer Umkreis des Hofes bezogen. Der Grund liegt für die junge Generation auf der Hand:"Wir sind im Schlaraffenland - es ist einfach alles da!" Für den süßen Abschluss fragen Sie am besten nach Barbara´s ausgefallenen, saisonalen Ideen, wie etwa dem süßen Käferbohnenmousse. Liebevoll angerichtet und ursprünglich im Geschmack sorgen die Schmankerl gemeinsam mit einem Wein aus dem fruchtigen Sortiment für ausgedehnte, kulinarische Abende. Versprochen!