Das Weingut Hütter befindet sich auf 400 m Seehöhe. Zeugen vergangener Epochen der Erdgeschichte sind hier Muschelkalke, Basalte, Mineralquellen und Vulkanische Böden, wobei besonders letztere in Verbindung mit sandiger, lehmiger Erde äußerst günstige Voraussetzungen für den Weinbau schaffen. Hütter ist ein familiengeführter Betrieb. Jeder Einzelne hilft im Weingut mit, wo er/sie kann. Manfred Hütter, der junge „Senior“ hat die Geschicke bereits in seinen Nachfolger gelegt: Sohn Stefan ist der junge Weinbau- und Kellermeister am Gut.
So wurde das Wissen über den Weinbau schon an die dritte Generation weitergegeben.